3D生物打印技术是3D打印技术的一个分支，3D生物打印可定义为以特制生物打印机为主要手段，以加工活性材料包括细胞、生长因子、生物材料等为主要内容，以重建人体组织和器官为主要目标的跨学科和领域的新型再生医学工程技术。生物3D打印技术的目的是重新构建有一定功能的组织或器官，并且具有相应的微环境，从而能辅助或者替代器官。